Vinogradništvo in trsničarstvo
Zgornja vipavska dolina ima primerno matično osnovo za gojenje vinske trte, saj je nekoč do tu segalo morje in pustilo bogate nanose laporja in fliša. Tako tudi v oklici Vrhpolja in Dupelj najdemo veliko vinogradov.
"V Vrhpolju, ki leži v Vipavski dolini, imenitno uspeva tako rdeče kakor belo vino."
Tako je Janez Vajkard Valvasor v svoji Slavi Vojvodine Kranjske omenil žlahtno kapljico iz Vrhpolja. Že v času stare Avstrije so vrhpoljski "Oberfelder" (rdeče vrhpoljsko vino) pili celo na Dunaju.
Pozneje, pod Italijo je vinarstvo nazadovalo. Po drugi svetovni vojni so vinogradnike preusmerili v masovno proizvodnjo manj kakovostnih sort. Zadnja vinska kriza in novi tržni odnosi pospešujejo uveljavljanje kakovostnih vin in avtohtonih vinskih sort (zelen, pinela, rebula).
Vrhpoljska vinska klet |
Vrhpoljska vina |
Trsničarstvo na Primorskem ima svoje začetke v Vrhpolju in sovpada s tovrstnim razvojem drugod po Evropi. Trsničarska zadruga Vrhpolje že od leta 1908 oskrbuje Vipavsko dolino, Goriško, Brda, Koprsko, občasno tudi Istro in Dalmacijo.
Seveda pa to ni edina zadruga na območju KS Vrhpolje. Ostale si lahko ogledate tukaj. |
|
Skozi Vrhpolje in Duplje poteka tudi Vipavska vinska cesta. Ponudbo na tem območju si lahko ogledate v naslednji tabeli.
Naziv |
Naslov |
Telefon |
Vina |
Dodatna ponudba |
Vina Monvi Bojan Škrlj z družino |
Duplje 31 5271 Vipava |
05/ 364 51 29 |
sauvignon, chardonnay, zelen, grajski barique (merlot, cabernet sauvignon) |
degustacija v kleti po dogovoru, možnost polnitve za posebne priložnosti |
Mežnarjeva kmetija Ivan Premrl z družino |
Vrhpolje 26 5271 Vipava |
05/ 364 54 53 |
rebula, sauvignon, laški rizling, merlot odprta in stekleničena vina |
degustacija v kleti po dogovoru, možnost priložnostnih polnitev |
Kmetija Žvokelj Aleš Žvokelj z družino |
Vrhpolje 7 5271 Vipava |
05/ 364 56 58 |
rebula, laški rizling, malvazija, sauvignon, chardonnay rose, merlot, cabernet sauvignon odprta in ustekleničena vina |
degustacija vin v kleti po dogovoru |
Vina Škrlj |
Vrhpolje 1 5271 Vipava |
05/ 364 52 21 |
odprta in ustekleničena vina |
proizvajalec vinske opreme |
Kmetija Tomažič |
Vrhpolje 77 5271 Vipava |
05/ 364 53 18 |
odprta in ustekleničena vina: petrov pil, rebula, sauvignon, chardonnay, merlot, barbera |
ogled obokane kleti z degustacijo vin po dogovoru |
Vina Krapež - Martin Krapež |
Vrhpolje 95 5271 Vipava |
05/ 364 58 52 |
odprta in ustekleničena vina: vrh, rebula, polšakica, laški rizling, chardonnay, sauvignon, zelen, merlot, cabernet s., barbera, zvrst teodozijevo vino |
degustacija vin v kleti po dogovoru |
|