Untitled

… bodo teknile vašim prijateljem in tudi vam, ko si zaželite nekaj sladkega in tudi hitro so pripravljene.

Zanje potrebujemo:

· 1/4l vode

· 50 g masla

· ščep soli

· 150 g moke

· 4 jajca

· margarino za pekač.

Za nadev pa:

· 1/2 l sladke smetane

· 50 dag sadja.

In kako jih pripravimo?

Vodo z maslom in soljo zavremo. Odmaknemo z ognja. Naenkrat vsujemo vso moko in zmešamo do gladkega.

Postavimo na ogenj in toliko časa mešamo, da se naredi kepa.

Lonec odmaknemo iz štedilnika. V testo zamešamo jajca enega za drugim.

Na pomaščen in z moko potresen pekač nabrizgamo z brizgalko obročke s premerom 5 cm.

Pečemo pri 200 ° C 50 min. Dobimo 15 obročkov.

Princeske se pečejo mi pa lahko počivamo Ko so obročki pečeni jih vodoravno prerežemo. Ohlajene nadevamo s stepeno smetano, v katero smo zamešali sadje. Pokrijemo z zgornjim delom in potresemo s sladkorjem v prahu.

Pa dober tek.